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余干举行历代食器文明展

WWW.SRZC.COM  公布工夫:2019-11-09 10:04  文章泉源:上饶日报

  余干讯 11月7日,虽然是美食节的最初一天,但在首届中国江西米粉节、第三届饶帮菜美食文明节暨第二届余干美食节美食街展区现场,余干历代食器文明展仍华盖云集,前来寓目的人纷至沓来。

  余干美食文明、食器文明胸无点墨。早在2200余年前,在江南古余干地域,就有一个活泼的区别于中原文明的古文明群体——干越人。古干越人运用石镰、石斧、石锛和扭结绳纹黑质陶器。在饮食方面,古干越人“饭稻羹鱼”,是种植稻谷的先行者。余干食器文明,从原始粗陶、黑陶陶器期间到战国的青铜食器文明,再到宋、元、明、清直至近古代的食器文明,辗转数千年,可谓是源远流长。为了弘扬余干古色文明,余干县珍藏家协会、干越文博文创中央等单元结合在美食节时期展现了一批代表余干2200多年饮食文明的食器,为太古时期到民国时期余干人用过的种种食器。该文明展共分为年龄战国和汉代饮食特性及文明、唐代饮食文明、宋代茶文明、明代的酒文明与行酒令、清代饮食文明和民国饮食文明六局部。各个期间食器的展出,在整个美食展区可谓是独树一帜。过往观赏者在这里不只可以看到无价之宝的种种食器,并且还能从中感觉到余干饮食文明的厚重,深受广阔观赏者的欢送。 (叶恩浩 史俊)

    [ 责任编辑:大树 ]
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